domenica 1 novembre 2015

GUIDA MINIMA PER L'ACQUISTO DEL PESCATO ACCORGIMENTI E CONSIGLI UTILI DA ADOTTARE

  GUIDA MINIMA PER L'ACQUISTO DEL PESCATO


ACCORGIMENTI E CONSIGLI UTILI DA ADOTTARE 











   GUIDA PRATICA PER L'ACQUISTO DEL PESCE
      con la finalità di dismettere l'anello al naso.

Dopo aver constatato la giusta esposizione sui banchi di vendita e la presenza di opportuni refrigeratori IN FUNZIONE la Casalinga Monticiana può procedere all'acquisto CONSAPEVOLE del pescato seguendo le informazioni basilari  proposte da Fare Verde. Queste sono  le modalità minime per non incorrere nelle FRODI . In caso di sospetta o conclamata  FRODE chiamare la ASL e/o la Polizia Locale.









































Nel caso in cui si rappresenta alla vista la presenza di Anisakis chiamare immediatamente la ASL e la Polizia Locale. Per evitare rischi per il pesce da consumare  usare gli accorgimenti previsti nella scheda.


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